Προϊόντα Μανιταριών & Τρούφας

Gives extravagant flavour and aroma when added in green salads, omelettes, risotto, pasta and vegetables. Ingredients: Black summer truffle (tuber aestivum vittadini) >60 %, extra virgin olive oil, salt, aroma. Container of 30 g (1,06 oz) net product weight Serving size about 1 tsp (5 g) Servings per container about 6 No preservatives. Once opened, keep refrigerated

Το πάντρεμα βαλσαμικού ξιδιού με τη βασίλισσα λευκή τρούφα (Tuber magnatum) προκαλεί πληθωρισμό γεύσεων και καταιγισμό αρωμάτων. Λίγες σταγόνες αρκούν για να απογειώσουν τη γεύση! Μπουκάλι των 100 ml

Combines perfectly with pasta, risotto, eggs, asparagus as well as soups and meat dishes. Can be used for flavouring sauces. Ingredients: Butter, precious white autumn truffle (tuber magnatum pico) 3%, salt, aroma. Container of 80 g (2,82 oz) net product weight. Serving size about 1 tsp (7,5 g). Servings per container about 10. No preservatives. Once opened, keep refrigerated.

Τα έντονα αρώματα της σπάνιας και δυσεύρετης λευκής τρούφας (Tuber magnatum) αναβαθμίζουν το αγνό, ελληνικό ελαιόλαδο και ανεβάζουν τα δεδομένα στο ανώτατο γευστικό τους επίπεδο.

Comes in sliced form. Uniquely flavours green salads, omelettes, risottos, pasta and vegetables. Can be added to sauces or put for 15min in lukewarm water. The water may also be used for cooking. Ingredients: Dehydrated Tuber Aestivum (Scorzone) truffle flakes. Serving size about ca. 1gr

Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και εδώδιμες ίνες, και η χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο και λιπαρά, είναι μόνο μερικοί λόγοι που το Γανόδερμα θεωρείται η «Υπερτροφή του 21ου αιώνα». Ως κορυφαίο προσαρμογόνο βότανο και φαρμακευτικό μανιτάρι, έχει πλήθος χρήσεων στη γαστρονομία και την ιατρική. Ένα γραμμάριο πούδρας σε νερό που βράζει ή σε ρόφημα, δημιουργεί ένα τονωτικό συμπλήρωμα διατροφής, ενώ ενδείκνυται και η χρήση του ως καρύκευμα σε σούπες και σαλάτες.