Κτήμα Παπαργυριου .

Στο Λαλιώτη Κορινθίας, 10 χιλιόμετρα έξω από το Κιάτο, βρίσκεται το Κτήμα Παπαργυρίου. Εκεί η οικογένεια μας παράγει με πολλή αγάπη και μεράκι κρασιά από σταφύλια δικής της παραγωγής.

O προσανατολισμός όλων των αμπελώνων είναι από Βορρά προς Νότο και η φύτευση γραμμική, με σύστημα αμφίπλευρο Royat. Το κτήμα βρίσκεται σε μια κοιλάδα η οποία είναι διαμορφωμένη σε αναβαθμίδες. Η μορφολογία της περιοχής επιτρέπει την καλή κυκλοφορία του αέρα και την ομαλή ωρίμανση των σταφυλιών, συνθήκες απαραίτητες για την παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας. Το έδαφος είναι ιζηματογενές και ασβεστολιθικό, δίνοντας κρασιά με δομή και αρωματικό δυναμικό.
O νεότερος αμπελώνας βρίσκεται σε υψόμετρο 850 μ. στα Σοφιανά Κορινθίας (25 χλμ. Ν.Δ. του Ξυλοκάστρου), σε πηλοαμμώδες έδαφος. Ο προσανατολισμός είναι νοτιοανατολικός και η φύτευση γραμμική, επίσης με Royat. Oι ήπιες θερμοκρασίες του καλοκαιριού ευνοούν την παραγωγή σταφυλιών με ιδιαίτερο άρωμα, τα οποία παράλληλα δίνουν κρασιά με φρεσκάδα και νεύρο. Στην περιοχή αξιοποιούνται εκτός από τις ελληνικές Μοσχούδι και Ασύρτικο και ποικιλίες ξενικής προέλευσης με αυξημένες εδαφοκλιματικές απαιτήσεις (Sauvignon Blanc, Syrah, Cabernet Sauvignon ).

Προβολή ως Πλέγμα Λίστα
Ταξινόμηση ανά
Εμφάνιση ανά σελίδα

Κτήμα Παπαργυριου Λευκό 75cl

Το πλέον δημοφιλές κρασί του Κτήματος Παπαργυρίου, ένα blend από Μοσχούδι και Ασύρτικο. Το Μοσχούδι είναι το μικρόρραγο Μοσχάτο Ρίου Πατρών. Εδώ συνδυάζεται με το δυναμικό Ασύρτικο (και τα δύο καλλιεργούνται στον ορεινό μας αμπελώνα στα Σοφιανά Κορινθίας, σε υψόμετρο 850 μέτρων) και μαζί δίνουν ένα κρασί που ξεχωρίζει για το πλούσιο άρωμα του, τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα, αλλά και την πολύ ωραία επίγευση. Συνοδεύει φρούτα, σαλάτες, λευκά κρέατα, ψάρι και όστρακα στους 9-11°C.
€14,25 με ΦΠΑ

Κτήμα Παπαργυριου Le Vigneron Grec White 75cl

Χρώμα χρυσαφί σε ένα ασύρτικο που έχει ζυμωθεί για 10 ημέρες με τα στέμφυλά του αλλά και στέμφυλα Μοσχάτου, ενώ έχει παλαιώσει για 7 μήνες περίπου σε βαρέλια 500 λίτρων. Αρώματα μαρμελάδας βερύκοκου, ροδάκινου, φλούδες πορτοκαλιού και κάποιες μοσχατίζουσες νότες. Στόμα γεμάτο, πληθωρικό με πλούσιες τανίνες που εξελίσσεται στη διάρκεια του χρόνου. Μακρά επίγευση. Συνοδεύει Ψάρια και θαλασσινά, κρεατικά λεμονάτα, ζυμαρικά και λευκά τυριά. Θερμοκρασία Σερβιρίσματος 12 - 14 °C Επιδέχεται μακρά παλαίωση.
€19,50 με ΦΠΑ

Κτήμα Παπαργυριου Le Roi Des Montagnes Assyrtiko 75cl

Ένα εκλεκτό Ασυρτικο από τον αμπελώνα του κτήματος στα Σοφιανα Κορινθίας, σε υψόμετρο 850μ. Ζυμώνει και ωριμάζει επί εννέα μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.Στην μύτη έντονο και πολύπλοκο, όπου ξεχωρίζουν αρώματα μελιού, εσπεριδοειδών ,ροδάκινων, βερίκοκων ενώ στο Στο στόμα πυκνό, λιπαρό, γεμάτο με έντονη οξύτητα και μακρά επίγευση. Ένα γαστρονομικό και σπάνιο κρασί λόγω μικρής παραγωγής, με έντονη προσωπικότητα .Συνοδεύει πιάτα με βάση το χοιρινό, πάπια , γαλοπούλα ,μεγάλα λιπαρά ψάρια ή ώριμες γραβιέρες.
€25,00 με ΦΠΑ

Κτήμα Παπαργυρίου Μαυροδάφνη 75cl

Μια ποικιλία που την έχουμε συνηθίσει σε γλυκά κρασιά, εδώ σε μια πολύ πετυχημένη και περιορισμένης παραγωγής "ξηρή" οινοποίηση. Χρώμα βαθυκόκκινο με πολυπλοκότητα αρωμάτων από τα οποία διακρίνουμε κυρίως κόκκινα φρούτα του δάσους. Στόμα πλούσιο με ζωντανή οξύτητα και μαλακές τανίνες.
€21,00 με ΦΠΑ

Papargyriou The Unique Mavrostyfo 75cl

το The Unique Mavrostyfo 2019 έχει βαθύ πορφυρό χρώμα. Πλούσια αρωματική μύτη ώριμα και ζουμερά αρώματα βύσσινου, φραγκοστάφυλου, κερασιού και μύρτιλου, πλαισιωμένα από διακριτικές, ανθικές νύξεις βιολέτας και λεβάντας. Σε δεύτερο φόντο συναντάμε κάποια μπαχαρώδη στοιχεία όπως βανίλια και πιπέρι, ενώ νότες νωπού χώματος, καπνού και δέρματος, εμφανίζονται σταδιακά προσδίδοντας μοναδικά πολυδιάστατο χαρακτήρα. Στο στόμα είναι γεμάτο με τονισμένη οξύτητα και βελούδινες τανίνες επίγευση αρκετής διάρκειας. Ταιριάζει ιδανικά με κόκκινα κρέατα, κυνήγι , κόκορας κρασάτος, παλαιωμένα τυριά. Τόσο κάτι σπάνιο και μοναδικό μόνο σε 800 φιάλες δοκιμάστε το πριν εξαντληθεί!!
€33,50 με ΦΠΑ

Παπαργυρίου Ύλη 35 Ασσύρτικο ORANGE WINE 75cl

Ασύρτικο 100% 15 μήνες σε γαλλικό δρύινο βαρέλι.To Ύλη 35 από το Κτήμα Παπαργυρίου είναι πολύ ιδιαίτερο κρασί. Όχι μόνο γιατί είναι orange αλλά, σου βάζω στοίχημα, ότι με τα μάτια κλειστά, θα νομίζεις ότι πίνεις κόκκινο κρασί! Δες το Ασύρτικο όπως δεν το έχεις ξαναδεί ποτέ και βάλε τη φαντασία σου να οργιάσει για τα αμέτρητα πιάτα που μπορούν να το συνοδεύσουν! Η Ύλη 35, είναι ένα Ασύρτικο που δε μοιάζει με κανένα άλλο μιας και πρόκειται για μια πορτοκαλί και πληθωρική εκδοχή του.
€28,50 με ΦΠΑ