Απαλό κiκιτρινοπράσινο χρώμα. Το Βιδιανό προσφέρει αρώματα ώριμου ροδάκινου και βερίκοκου, πλούσιο σώμα και κρεμώδη γεύση. Το Villana διαφημίζει μια πιο ανάλαφρη πινελιά μαζί με αναζωογονητική οξύτητα με άρωμα λεμονιού.

Το κοτσιφάλι χρησιμοποιείται ως ραχοκοκαλιά για αυτό το κρασί που προσφέρει απαλή υφή και αρώματα δαμάσκηνου και το μανδηλάρι προσθέτει στο βαθύ ρουμπινί χρώμα τανίνες και γεύσεις μαρμελάδα. Ένα κόκκινο κρασί που μπορείτε να απολαύσετε ακόμα και μόνο του.

Ο Νίκος Καραβιτάκης ήθελε να δημιουργήσει ένα κρασί ντελικάτο, αρωματικό, ισορροπημένο, που να ταιριάζει με τα πάντα. Είχε στο μυαλό του την κομψότητα που έρχεται από το πάντρεμα διαφορετικών ποικιλιών και χαρακτηριστικών αλλά παράλληλα ήθελε αυτό το κρασί να φωνάζει Κρήτη.Η βάση του blend είναι το Ασύρτικο με την δομή και τη λεμονάτη οξύτητα του στη συνέχεια, έρχεται το Βιδιανό με το λιπαρό και ροδακινένιο χαρακτήρα του και τέλος έρχεται η Malvasia που δίνει αρωματική ένταση και λουλουδάτα, βοτανικά αρώματα.

Eνα διαφορετικό ροζέ από την Κρήτη. Η μαγική αυτή ποικιλία με τις πολλές δυνατότητες μας δείχνει τα δόντια της και στην ροζέ έκδοση. Εξαιρετικά αρώματα, κάπως γαστρονομικό κρασί, αλλά και με λίγα κρητικά τυριά και ένα ντάκο θα ταιριάξει τέλεια.

Για την υπέρτατη έκφραση κομψότητας ο Νίκος επέλεξε να μη φορτώσει το Λιάτικο με πολλά πολλά, παρά προτίμησε να το βάλει να ζυμώσει σε βαρέλια 500 λίτρων και μετά να το μεταφέρει σε ανοξείδωτες δεξαμενές όπου και ωρίμασε για 6 μήνες. Το αποτέλεσμα έχει εντυπωσιακή καθαρότητα φρούτου, ντυμένο με διακριτικές γλυκές, μπαχαρένιες νότες και βοτανικές πινελιές! Απλά τέλειο! Ο Κομψός Λιάτικο των Αμπελώνων Καραβιτάκη είναι σίγουρα ο ορισμός της κομψότητας και το κόκκινο κρασί που θα θες να πίνεις όλο το καλοκαίρι!

Nomas is a dry and crisp wine with a long and pleasant aftertaste. Pale yellow color with aromas of lemon and peach. Flavours of citrus, hints of herbs with balanced minerality.