Domaine Karanika, Rose Brut 75cl
Ξινόμαυρο 95% -Ασύρτικο 5% Με τα αφρώδη κρασιά του να έχουν χαρακτηριστεί ως παγκόσμιας κλάσης, το vintage Ροζέ Brut του Κτήματος Καρανίκα δεν θα μπορούσε να αποτελεί εξαίρεση! Απόλαυσέ το άμεσα ή ιδανικά, αν δεν βιάζεσαι, περίμενε 2-3 χρόνια ακόμη.
Ο Ολλανδός Laurens ή κατά κόσμο Λαυρέντης Hartman, επιμένει στο Ξινόμαυρο που τον ανταμείβει με αφρώδη κρασιά μοναδικής φινέτσας και πολυπλοκότητας. Για άλλη μια φορά, το ψυχρό κλίμα της περιοχής του Αμύνταιου αποδείχθηκε ιδανικό και το Vintage Rose Brut του Κτήματος Καρανίκα, εντυπωσιάζει κοινό και κριτικούς όπου εμφανίζεται.
Το Ροζέ Brut είναι και πάλι Vintage, δηλαδή παράγεται από τη σοδειά μίας μόνο χρονιάς και αποκλειστικά τις εξαιρετικές χρονιές.