Το ΟΥΖΟ ΚΑΣΤΡΟ με καταγωγή από το καστροχώρι Άγιος Γεώργιος Συκούσης της Χίου, παράγεται από 100% απόσταξη γλυκάνισου, μάραθου, φυσικής μαστίχας Χίου και άλλων αρωματικών σπόρων, μέσα σε χάλκινους παραδοσιακούς άμβυκες. Η καρδιά του αποστάγματος, πλούσια σε γεύση και άρωμα, συλλέγεται υπομονετικά και εμφιαλώνεται χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Το ΟΥΖΟ ΚΑΣΤΡΟ με καταγωγή από το καστροχώρι Άγιος Γεώργιος Συκούσης της Χίου, παράγεται από 100% απόσταξη γλυκάνισου, μάραθου, φυσικής μαστίχας Χίου και άλλων αρωματικών σπόρων, μέσα σε χάλκινους παραδοσιακούς άμβυκες. Η καρδιά του αποστάγματος, πλούσια σε γεύση και άρωμα, συλλέγεται υπομονετικά και εμφιαλώνεται χωρίς προσθήκη ζάχαρης.